Pastèques et melons


Le plus important est le choix correct de la variété. La pastèque, de par sa nature, est une culture extrêmement thermophile. Il nous reste donc à ne choisir que des variétés à maturation précoce et relativement résistantes aux basses températures.

Je cultive des pastèques depuis longtemps. Et elle a écrit sur sa recherche des moyens les moins laborieux qui permettraient d'obtenir des pastèques sans la perspective de subir un accident vasculaire cérébral avec une sciatique. Mais je voulais simplifier encore plus ces méthodes.

Le melon est exigeant en lumière, à faible éclairage, l'intervalle entre le début de la floraison des fleurs mâles et pistillées atteint 32 jours et dans des conditions normales - 3-5 jours. Dans notre climat, il ne faut pas se précipiter pour planter des graines de melon.

La pastèque est cultivée sur un treillis vertical. De la ficelle est liée à chaque plante. En même temps, ils se forment - les deux pousses latérales inférieures sont supprimées, les pousses sur lesquelles une fleur femelle ne s'est pas formée jusqu'au 6-7e nœud sont supprimées.

Cette saison, nous avons planté les deux cultures en terrain découvert et protégé. 8 tasses de semis ont été plantées en plein champ, le résultat final est de 47 pastèques. Le poids maximum de la pastèque retirée est de 9,5 kg, le minimum est de 3 kg.

Nous avons sélectionné cette année deux variétés de melons pour une utilisation en extérieur. La première est une variété Kolkhoznitsa de mi-saison avec une période allant de la germination à la première récolte de 75 à 95 jours. Le deuxième degré Lada - moyen précoce, mûrit en 70-75 jours.

Lorsque vous arrivez ici, le désir de parler disparaît complètement. Je veux juste me promener sur le site, écouter les explications des propriétaires et regarder, regarder ... Parce que dans notre climat, ils créent des miracles.

Les variétés de melon de serre doivent combiner maturité précoce, rendement, appétence et résistance aux conditions de serre défavorables. Les plus populaires sont trois variétés de melon: Charente, Gaule, Augen, Canari.

Le fruit était unique, allongé et joliment rayé de couleur. Il a grandi en septembre. Et quand je l'ai coupé, sa pulpe avait un léger arôme de pastèque sans un soupçon de sucre et avait un goût très neutre.

Il faut admettre qu'aujourd'hui, il existe déjà une expérience considérable dans la culture des melons dans les régions du nord. Retour au 16ème siècle. les melons et les courges étaient cultivés non seulement dans le sud du pays, mais aussi près de Voronej, Koursk et même près de Vladimir.

La méthode est basée sur une couche de biocarburant sous une couche de sol riche en humus. Au printemps, elle a enlevé la couche supérieure du sol. Elle a mis du carton, des branches, du foin au fond. Saupoudré d'urée, verser de l'eau chaude, ajouter du compost. La couche de terre enlevée a été déposée sur cet oreiller.

La principale exigence dans la sélection d'un hybride pour nos conditions est sa maturité précoce et la capacité à fructifier dans le climat humide de nos serres. J'ai déjà parlé de l'hybride Sorento F1, considérez quelques hybrides plus réussis.

Je n'ai jamais eu l'occasion de cultiver des melons et des pastèques dans une serre. Par conséquent, pendant plusieurs années consécutives, j'essaye de cultiver cette culture en plein champ.

La crête a été préparée pour les pastèques à l'automne. Du fait que nous n'en avons pas assez, le lieu a été choisi le plus éclairé. Les pastèques étant une culture très exigeante pour le sol, elles ont commencé à cuire un oreiller correspondant dans une boîte (6x1,5 m).

La préparation du terrain pour la plantation de melons dans la serre a commencé au printemps, mais il est préférable que la crête soit au moins à 50% prête à l'automne. En avril, le sol a été choisi sur les crêtes à l'argile. Nos caisses pour l'atterrissage ont une hauteur de 50 cm de l'argile. En bas, nous avons posé une couche de sciure de 20 cm

Pourquoi est-ce que je veux porter une attention particulière à la pollinisation des pastèques? Le fait est que si cela ne se produit pas et que la pollinisation à l'intérieur de la fleur se déroule en deux étapes et à une température strictement définie, vous n'aurez pas de pastèques ...

Chaque fois que vous arrivez sur le site de cette famille, près de Kolpino, vous y trouvez quelque chose de nouveau qui est apparu dans la saison en cours ou hors saison, grâce aux mains habiles et au caractère créatif infatigable de Boris Petrovich ou aux soins de Galina Prokopyevna.

Récemment, l'objet numéro un de mon site est devenu le melon en plein champ. Je cultive des melons et des pastèques dans un lit chaud avec du plastique noir. Et mon expérience a prouvé la possibilité d'obtenir ces «sudistes» dans notre climat.

Un paramètre très important est la température du sol pour les racines de la pastèque entre + 30 ... 35 ° C, le lit doit donc être à la vapeur. Et il est nécessaire de faire un tel lit en tenant compte du fait qu'à une concentration élevée de CO2 dans le sol, la croissance des racines est inhibée.

Dans mon jardin, j'ai mené une expérience: au début du printemps, j'ai recouvert un tiers des lits de film transparent, un troisième de noir, et laissé le reste sans film. Température du sol mesurée à une profondeur de 20 cm. Film transparent gagné.

Les Japonais cultivent des pastèques sur un porte-greffe, dans lequel une coupe horizontale est faite, puis fend la tige dans le sens de la longueur à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Un greffon est inséré dans cette fente avec l'épiderme coupé des deux côtés.

Ils ont pris de la terre ordinaire pour les semis, pour les fleurs, y ont ajouté du substrat de noix de coco et ont rempli des tasses de crème sure. Le 29 avril, nous avons eu 12 tasses de semis.

Biologiquement, la courge appartient aux cultures de citrouille. On peut dire que c'est un melon d'une forme particulière. Par conséquent, j'ai tendance à penser que le concombre est une forme particulière de melon simple, car il n'y a plus d'autres variétés de melons.

Depuis la cinquième année maintenant, nous recevons une récolte stable de ces melons et courges. Mais mon mari a longtemps voulu utiliser des pastèques et des melons pour montrer leur beauté. La saison dernière, il a réalisé son rêve.

Maintenant, nous comprenons beaucoup plus profondément. Maintenant, il est clair pour nous qu'il ne suffit pas d'obtenir une récolte époustouflante, non, nous devons la répéter plusieurs fois avec succès, la "courir". Ce n'est qu'alors que vous pourrez partager vos résultats avec vos lecteurs.

Le nombre de pousses sur chaque plant de melon a été laissé comme suit: la tige principale plus les 4 premières pousses latérales. Je pose la tige principale sur le sol sur une longueur de 70 à 80 cm et la goupille, et les 4 premières pousses latérales en remontent. J'enlève le reste des pousses.

Le melon est thermophile et aime la lumière et l'humidité. Nous avons choisi, bien sûr, les variétés les plus précoces, car notre été est court, ne peut être comparé à celui d'Asie centrale. Ils ont choisi trois variétés: Kolkhoznitsa, Altai et Jumbo.


Melon, les pastèques le font vous-même la culture et les soins.

La pastèque et le melon sont exigeants en chaleur et sont considérés comme résistants à la chaleur et à la sécheresse. Pour la croissance et la fructification, ils ont besoin d'une température de l'air pendant la journée de 25 à 30 ° С et la nuit - de 18 à 20 ° С.

La température du sol doit être d'au moins 22-25 ° С. Ces deux cultures ont besoin d'un bon éclairage, elles sont donc plantées en une seule rangée, deux plantes par mètre carré. m et grandi verticalement.

La pastèque et le melon sont des plantes pollinisées par les abeilles, et chaque plante a des fleurs femelles et mâles. Mais chez le melon, les fleurs femelles sont situées sur les pousses latérales du 1er, 2ème, 3ème ordre, et les fleurs mâles sont principalement sur la tige principale, en groupes. Par conséquent, il convient de prêter attention à la formation du melon même dans la phase de semis. Dans une pastèque, contrairement au concombre et au melon, des fleurs mâles simples et de nombreuses fleurs femelles sont situées sur la tige principale, et sur les latérales, il y en a beaucoup moins et elles apparaissent beaucoup plus tard.

Lors de la formation d'une pastèque dans des serres de film, il ne reste que trois fruits sur la pousse principale. Les pousses latérales après la 4e - 5e feuille peuvent être laissées, mais seulement sans fruit, et pincées sous la 3e - 4e feuille. Ces pousses vides nourriront le fruit de la tige principale. Au fur et à mesure que les fruits poussent et se remplissent, les pousses inférieures sont progressivement éliminées (Fig. 1a).

Vous pouvez former une pastèque dans une tige, c'est-à-dire sans aucune pousse latérale. Ensuite, l'ovaire de l'ovaire sur la tige principale doit être situé à travers 3-5 feuilles (Fig.16). Dans un melon, toujours en phase de semis, pincez la pousse principale au-dessus de la 3e à la 5e feuille. Cette technique provoque une croissance accrue des cils latéraux. Après avoir pincé à l'aisselle de la feuille supérieure sur la pousse principale, une feuille latérale commence à pousser, vous la quittez puis la conduisez au sommet du treillis comme la principale (II). Il ne reste que 5 à 6 fruits sur la plante de melon. Sur la principale, c'est-à-dire la première pousse latérale (II), un fruit et un fruit sur le 2ème ordre latéral (III) (voir Fig. 2). De plus, les fruits des pousses latérales (III) sont laissés à travers la pousse, c'est-à-dire une pousse avec le fruit, la suivante vide, qui nourrira le melon sur la pousse inférieure. Laisser 3-4 feuilles sur chaque fruit et pincer la pousse. Il est préférable de laisser les fruits sur les pousses supérieures. Là, ils sont bien éclairés, et bien que les melons mûrissent plus tard, ils seront plus sucrés. Cependant, si l'été n'est pas chaud, il vaut mieux laisser les fruits au pied de la plante. Les ovaires inférieurs sont plus gros que les supérieurs, bien que moins savoureux.

Pour la pollinisation, attirez les insectes dans la serre en saupoudrant les plantes de pastèque et de melon avec du sirop de sucre. Par temps nuageux prolongé, vous devrez "travailler comme une abeille" vous-même, polliniser manuellement les fleurs de 6h à 11h.

Pour garder les fruits sur les plantes, ils sont placés dans des filets et attachés à un fil horizontal tendu en haut de la serre. Les pastèques et les melons commenceront à mûrir fin juillet ou août. Cela peut être jugé par la peau craquelée à la base du pédoncule. Les plantes sont abondamment arrosées avec de l'eau chaude (3 à 7 litres pour chaque plante), mais rarement - une fois tous les 7 à 10 jours. Essayez simplement de ne pas mouiller le collet, en particulier sur le melon. Pour ce faire, lors de la plantation de semis, un tubercule est fabriqué et à la base du tubercule - une rainure pour l'irrigation. Les feuilles n'aiment pas saupoudrer. Et plus loin. Le melon a besoin de deux fois plus d'eau que la pastèque. Ceci doit être pris en compte lors de l'arrosage. Et plus les fruits sont gros, plus ils ont besoin d'humidité. Il vaut mieux arroser les plantes en milieu de journée.

Les melons ne tolèrent pas bien l'air humide, il est donc préférable de les cultiver séparément ou dans les cas extrêmes avec des tomates, des poivrons, des aubergines, mais pas avec du concombre. L'humidité optimale du sol pour la pastèque et le melon est de 65 à 75%, l'air - 50 à 55%. La condensation d'humidité sur la pellicule plastique est inacceptable.Par conséquent, avant de fermer la serre pour la nuit, elle est bien ventilée.

Trois pansements de racine par saison suffisent pour la pastèque et le melon. Ne vous laissez pas emporter par les engrais azotés - les plantes en engraissent, elles ne donnent pas de fruits pendant longtemps. Un effet positif est donné par la fertilisation au phosphore-potassium avec des doses modérées d'azote (M: P: K 1: 3: 2). Pour 10 litres d'eau, prenez 2 cuillères à soupe. cuillères du mélange. Convient pour les melons et Kemir-wagon. La cendre peut être utilisée dans l'un des pansements (1 verre pour 10 litres d'eau). À la mi-juillet, nourrissez les plantes avec du sulfate de magnésium (20 g pour 10 L d'eau). Si les plantes sont fragilisées et que le temps est défavorable à leur croissance, nourrissez-les en plus de kemira-lux, nitrate de calcium (20 g pour 10 l d'eau).

L'ameublissement du sol peut être effectué après l'arrosage, et les plantes de pastèque et de melon sont indifférentes au buttage. C'est peut-être là tout le soin.


Comment faire pousser correctement les pastèques et les melons dans le jardin? Nous allons vous dire et vous montrer!

On pense que les grosses pastèques et melons sucrés ne peuvent être cultivés que dans le sud. Mais les habitants des régions au climat rigoureux, ayant fourni des conditions spéciales aux plantes qui aiment la chaleur, respectant toutes les règles de la technologie agricole, pourront déguster de délicieux fruits! Voyons à quels points vous devez accorder une attention particulière.

Pastèque

Où planter des pastèques

La pastèque est une plante aimant la chaleur et la lumière, résistante à la sécheresse et à la chaleur. Par conséquent, le site doit être choisi ensoleillé, protégé des vents froids. La plante se sent mieux sur un sol sableux et sableux léger, il faut donc ajouter du sable aux plates-bandes lors de la plantation. Pour qu'une pastèque plaise avec une bonne récolte en Sibérie, elle doit être cultivée sous des abris de film et des plants - c'est le seul moyen de prolonger la saison de croissance et d'obtenir un résultat garanti.

De nombreux jardiniers ont eu des expériences positives avec la culture en extérieur de cette culture. Les variétés précoces et les étés chauds permettent de faire mûrir une pastèque dans nos conditions, mais le risque est toujours grand, surtout si vous habitez dans la région de Tomsk, et non dans le territoire de l'Altaï.

  • Faites attention aux variétés de pastèque pour la Sibérie: Ogonyok, Crimson Sweet, lumières sibériennes.

Comment planter des plants de pastèque dans le sol

Les semis en pleine terre sont plantés après le 10-12 juin, à l'âge de 20-25 jours. L'engrais est introduit à l'avance dans le sol (pour 1 m2: 2 à 6 kg de fumier (on n'utilise pas de fumier frais), 20 à 30 g de sulfate d'ammonium, 40 à 45 g de superphosphate, 15 à 25 g de sel de potassium) .

La pastèque aime l'espace, donc les plantes en pleine terre sont plantées à une distance de 1 à 1,4 m les unes des autres, en ligne - 0,4 à 0,7 m, et dans les serres, vous pouvez utiliser un motif de 60x40 cm.

Les pastèques préfèrent une acidité du sol (pH) entre 6 et 6,8. Et il est très important de maintenir cet indicateur exactement à un niveau tel qu'il résoudra de nombreux problèmes de nutrition des plantes. Certains jardiniers utilisent avec succès l'infusion de cendres à cette fin.

Soin de la pastèque

Après la plantation, le sol autour des plantes est également saupoudré de sable. Jusqu'à ce qu'ils s'enracinent complètement, ils sont ombragés et arrosés quotidiennement avec de l'eau tiède. Ensuite, l'arrosage est réduit et avec le début de la maturation des fruits, ils s'arrêtent complètement. Les pastèques sont nourries 3 fois:

  • une semaine après la plantation (pour 10 litres d'eau - 20-30 g de nitrate d'ammonium, 40-60 g de superphosphate, 15-20 g de nitrate de potassium),
  • au début de la formation des cils (molène (1:10) ou fientes d'oiseaux (1:20), 20 g de superphosphate et 10 g de sel de potassium sont ajoutés à l'eau pour l'irrigation),

  • lors de la formation du premier ovaire (pour 10 litres d'eau - 15 à 20 g de nitrate d'ammonium, 10 g de superphosphate, 30 g de nitrate de potassium).

Les pollinisateurs de la pastèque peuvent être jusqu'à 150 types d'insectes différents. Il s'est avéré que les fourmis visitent les fleurs de pastèque plus tôt que les autres insectes - au premier moment de leur divulgation, vers 6 heures du matin. Ils aident à obtenir une récolte précoce. Alors ne tuez pas les fourmis.

Comment façonner une pastèque

En Sibérie, il ne faut pas chasser un grand nombre de fruits. Dès que 2-3 fruits sont formés, pincez le cil principal et pincez les cils latéraux sur 5-6 feuilles. Le reste des ovaires est enlevé.

Avec une technologie agricole de pointe dans la serre, vous pouvez former des plantes sur un treillis et pincer le cil principal lorsqu'il y pousse. Le cil doit être tordu régulièrement, car la pastèque pousse très rapidement. Assurez-vous de suspendre les fruits dans le filet.

Melon

Planter et entretenir un melon

Melon comme une pastèque, sous notre climat, il ne peut être garanti que de mûrir dans une serre. Si cela n'est pas possible, alors en plein champ, il est cultivé par des semis, en même temps. Cependant, le melon est une culture à maturation plus précoce et résistante au froid, plus exigeante sur la fertilité et l'aération du sol. 2-3 graines sont plantées dans un récipient, puis la plante la plus forte est laissée. Disposition sur les lits: 70x70 cm, dans les serres - 40x40 cm.

  • Variétés de melon pour la Sibérie: Altai, Luna, Rosinka, Nezhnaya, Galilei, Kolkhoz Woman 749.

Le soin du melon est le même que celui de la pastèque.

Mise en forme du melon

Le fouet principal d'un melon en plein champ est pincé sur 3-4 feuilles. Lorsque des pousses latérales apparaissent, les deux plus développées sont laissées. Ensuite, ils sont pincés sur 4 à 6 feuilles.

Le pincement suivant est effectué lorsque l'ovaire est formé. Le point de croissance au-dessus de 3-4 feuilles au-dessus de l'ovaire est supprimé, les pousses sans ovaire et sous-développées sont découpées. Au total, 5 à 6 fruits doivent rester sur la plante, pas plus de 2 fruits sur chaque pousse. Les melons et les ovaires en excès sont éliminés.

Le melon pousse bien dans une serre. Ici, comme une pastèque, elle se forme sur un treillis. Aveugle 2 entre-nœuds inférieurs. À partir du troisième cil, il reste 1 à 2 fruits. Les stepons et les ovaires supplémentaires sont retirés, ne laissant pas plus de 8 fruits. Les fruits sont suspendus dans des filets.

Tatiana Steinert, candidate aux sciences agricoles Igor Ovechkin, scientifique-agronome Vladimir Stepanov, docteur en sciences biologiques


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50. Planter des melons dans la serre et en pleine terre.

Commentaires:

Alexandre Gorshenkov écrit: et le miel en plein champ peut être cultivé

Lydia K écrit: Tatyana, merci beaucoup pour la vidéo, comme toujours très utile)))

Dmitry Kotovsky écrit: la vidéo ne correspond pas

Fleurs, légumes et fruits écrit: Bonjour, essayez du sel ou une solution salée de fourmis ... cela m'a aidé à démarrer les semis du sol du jardin à la maison ...

Alexey Rybak-Amateur écrit: des fourmis je saupoudre une fourmi .. et la fourmilière était partie ..

Installez des conteneurs avec des semis sur le rebord de la fenêtre. Vous ne devez pas les placer très près les uns des autres. Les jeunes plantes ne doivent pas entrer en contact avec le feuillage. Il est préférable de créer un atterrissage à la mi-avril. C'est l'un des principaux critères de réussite d'une telle entreprise, comme la culture de melons dans une serre en polycarbonate. Une plantation précoce garantit également une récolte précoce.

La méthode des semis est juste une excellente réponse à la question de savoir comment faire pousser un melon dans l'Oural dans une serre, ou même en Sibérie. Si, dans la partie européenne de la Russie, les graines peuvent encore être plantées sous polycarbonate directement dans le sol, il est préférable d'utiliser cette technique particulière dans les régions froides. Mais, bien sûr, de bons résultats ne peuvent être obtenus qu'avec un soin approprié des semis.


Semer des graines de pastèque et de melon pour les semis

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Dans la voie du milieu, le melon et la pastèque sont mieux cultivés à travers les semis. Apprenez à bien préparer et semer les graines pour des semis amicaux.

Cultiver une pastèque ou un melon à partir de graines n'est pas plus difficile que, par exemple, des concombres ou des courgettes. Essayez-le et voyez par vous-même! Dans notre master class, nous avons décrit chaque étape en détail, il ne devrait donc y avoir aucun doute que vous y arriverez. Ne vous inquiétez pas - vous n'aurez pas à utiliser d'appareils surnaturels pour semer des graines de melons «exotiques» pour nos latitudes.

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