Qu'est-ce que la récolte sauvage: découvrez les dangers de la récolte sauvage


Par: Bonnie L. Grant, agricultrice urbaine certifiée

Il est tentant après une belle promenade dans la nature de vouloir ramener à la maison une partie de sa beauté. Peut-être avez-vous aperçu une fleur inhabituelle ou un petit arbre qui aurait l'air fabuleux dans votre paysage. La collection sauvage est désapprouvée par le service forestier, les experts en plantes et bien d'autres. Mais pourquoi les plantes sauvages récoltées sont-elles vues sous un mauvais jour? Ce ne sont pas seulement des plantes gratuites, mais font partie d’écosystèmes complexes. Ils peuvent également présenter de réels dangers pour votre paysage et les autres plantes et animaux dont vous avez la garde. Ce qui suit est une ventilation de ce qui est la récolte sauvage et de ce qui peut et ne peut pas être récolté.

Il existe une grande variété de flore unique dans nos parcs, nos forêts et nos eaux. Les jardiniers dont le paysage imite le paysage naturel peuvent se trouver attirés par les plantes dans les espaces publics, mais dans la plupart des États, la récolte de plantes à partir de sources sauvages est illégale. Il existe également d'autres raisons de ne pas retirer les plantes de leur état naturel.

Qu'est-ce que la récolte sauvage?

Vous pensez peut-être que la récolte sauvage consiste simplement à cueillir des mûres dans la forêt ou à chasser les champignons. Il y a une part de vérité à cela, mais cela se réfère également à la collecte de plantes sauvages et à les ramener à la maison pour un usage personnel. Les plantes sauvages récoltées peuvent détruire des écosystèmes fragiles et, dans certains cas, l’habitat d’un animal.

De plus, de nombreuses plantes dans la nature ont des maladies ou sont accompagnées d'espèces envahissantes ou nuisibles. Ceci est particulièrement courant avec les plantes aquatiques, qui peuvent apporter dans votre étang des mauvaises herbes comme le myriophylle ou Elodia. Ceux-ci peuvent envahir votre système, étouffer d'autres plantes et obstruer vos filtres. Les espèces introduites avec des maladies pourraient tuer vos poissons ou d'autres espèces domestiques. C'est l'un des dangers les plus évidents de la récolte sauvage.

La récolte de plantes à partir de sources sauvages n'est jamais une bonne idée et peut même être contraire à la loi.

Wild Harvest à faire et à ne pas faire

Tant que vous ne cueillez pas de plantes indigènes, la recherche de nourriture sauvage est amusante et constitue un excellent moyen de passer la journée dans la nature. Avant d'aller chercher, renseignez-vous auprès du service forestier local et obtenez les permis nécessaires. Vous devez également vous assurer que les plantes sont de saison. Les rangers peuvent généralement vous donner un guide ou une carte des emplacements connus de votre nourriture ou herbe désirée.

Ne ramassez jamais des choses comme des herbes ou des champignons si vous ne connaissez pas ces plantes. L'un des dangers de la récolte de produits comestibles sauvages est que vous pourriez confondre un aliment avec un autre, comme dans le cas des champignons vénéneux. Beaucoup de butineurs se sont retrouvés à l'hôpital, ou pire, après avoir ingéré la mauvaise nourriture.

Il y a quelques choses à faire et à ne pas retenir lors de la récolte de produits comestibles:

  • Premièrement, ne prenez jamais de baies blanches ou vertes et évitez toute plante à la sève laiteuse. Les baies violettes et noires sont généralement acceptables, mais ne mangez jamais une baie à moins que vous ne sachiez ce que c'est. Regardez ce que les animaux mangent pour déterminer s'il est comestible.
  • Tout ce qui ressemble au persil ou aux carottes est probablement impropre à la consommation.
  • Vous pouvez toujours vous fier à l'adage «feuilles de trois, laissez-les être».
  • Ne prenez jamais tout un aliment, car il est nécessaire pour les animaux sauvages et le supprimer empêchera la production de semences pour les cultures futures.

Si vous avez des doutes sur le niveau de sécurité d’une usine, laissez-la tranquille et ne prenez aucun risque. Suivez ces directives de base et organisez un voyage de rassemblement amusant et productif.

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Comment faire pousser des pois chiches, des pois chiches

Le pois chiche ou le pois chiche est une annuelle de saison fraîche qui nécessite environ 100 jours pour atteindre la récolte. Semez les pois chiches dans le jardin à la date du dernier gel moyen au printemps ou un peu plus tôt. Les pois chiches nécessitent une longue saison de croissance pour avoir une longueur d'avance sur la saison, semez les pois chiches à l'intérieur dans un pot de tourbe ou de papier plusieurs semaines avant le repiquage. Placez les pois chiches et le pot biodégradable entiers dans le jardin lorsque la plante mesure 10 à 12 cm de haut.

La description. Les pois chiches, également appelés pois chiches et gramme, sont considérés comme des haricots, mais botaniquement ne sont ni des haricots ni des pois. Le pois chiche est une légumineuse annuelle tendre, une plante touffue qui atteint environ 45 cm de haut et possède des paires de folioles composées vert foncé qui ressemblent à de la vesce. Les pois chiches ont des gousses oblongues et gonflées mesurant environ 1 pouce (2,5 cm) de long et presque aussi larges qui contiennent chacune une ou deux grosses graines de pois de couleur crème. Les fleurs peuvent être blanches ou violettes selon la variété.

Rendement. Cultivez 4 à 8 plants de pois chiches pour chaque membre du ménage.

Le pois chiche est une annuelle de saison fraîche qui nécessite une centaine de jours pour atteindre la récolte.


Où trouver l'ail sauvage

L'ail sauvage ou Ramsons se trouve dans la majeure partie du pays. La carte ci-dessous du National Biodiversity Network montre qu'il y a à peine un carré de 10 kilomètres dans le pays sans cela, sauf si vous êtes dans les Highlands ou en Irlande. On le trouve dans les forêts anciennes humides de feuillus, les ruelles ombragées et certaines haies. Comme Bluebells, il préfère les sols légèrement acides, donc si vous connaissez un bon bois de Bluebell, il pourrait aussi avoir de l'ail sauvage. Dans des conditions appropriées, il peut s'agir de tapis prolifiques sur des zones importantes, rendant presque le sol boisé blanc.

Les informations utilisées ici provenaient du site Web de NBN Gateway et comprenaient de nombreuses ressources. Consulté le 1er mars. 2016. Les fournisseurs de données et NBN Trust n'assument aucune responsabilité pour l'analyse ou l'interprétation plus approfondie de ce matériel, données et / ou informations.


Avantages et utilisations du pissenlit:

Oh, les avantages et les utilisations sont nombreux! Toutes les pièces sont utiles à la fois dans les efforts culinaires et dans les médicaments de votre apothicaire à domicile.

Avantages et utilisations des fleurs de pissenlit:

Les fleurs jaune vif contiennent des niveaux élevés de bêta-carotène, indiqués par la couleur. Ils contiennent également de la lutéine et ces deux composés sont excellents pour la santé oculaire.

Les fleurs contiennent également des composants affectueux de la peau qui soulagent les douleurs mineures, adoucissent la peau et peuvent même aider la peau en étant anti-âge et protectrices du soleil.

Vous pouvez faire une huile infusée de fleur de pissenlit à partir des fleurs en les laissant sécher pendant environ trois jours, puis en les infusant dans votre huile de soin de la peau préférée. Une fois que vous avez votre belle huile infusée de pissenlit, vous pouvez facilement créer votre propre pommade de pissenlit pour les muscles endoloris et la peau rugueuse et sèche. Vous pouvez en savoir plus sur la fabrication de vos propres pommades ici.

Vous pouvez faire une belle pommade de pissenlit avec les fleurs!

Apprenez à faire des pommades, des huiles et des baumes à base de plantes dans votre propre maison pour la guérison et la beauté!

Avantages et utilisations des feuilles de pissenlit:

Les feuilles de pissenlit sont fabuleuses pour votre système digestif! Ils aident à digérer les aliments lourds, y compris les graisses, et sont excellents pour soutenir votre vésicule biliaire. Ils aident également à produire de la bile, qui à son tour aide à la digestion. Manger des feuilles de pissenlit avant votre dîner peut aider à arrêter les flatulences et l'indigestion plus tard.

Les feuilles ont de fortes actions diurétiques. Cela signifie qu'ils soutiennent les reins et aident le corps à filtrer les toxines à travers le système urinaire, en particulier les reins et la vessie. Buvez du thé aux feuilles de pissenlit si vous rencontrez une rétention d'eau!

Les feuilles sont excellentes dans les salades, surtout lorsqu'elles sont récoltées au printemps et au début de l'été. Plus tard dans l'été chaud, ils deviennent très amers.

Une bonne raison de manger vos légumes verts de pissenlit est qu'ils sont très nutritifs. Ils contiennent des niveaux élevés de vitamine A, C et B6. Ils contiennent également des minéraux importants, notamment du calcium, du magnésium, du fer et du potassium.

Alors, mangez vos feuilles de pissenlit et buvez votre thé de pissenlit! Ces deux méthodes de préparation sont vraiment les meilleures façons d'obtenir les nutriments de cette herbe puissante.

Avantages et utilisations des racines de pissenlit:

Ce n'est pas parce que la racine est cachée sous la surface du sol qu'il n'y a pas de raison de ne pas tenir compte de cette importante partie végétale du pissenlit! La racine contient des composés incroyablement sains pour votre foie et ses actions détoxifiantes.

Les racines de pissenlit agissent en fait pour améliorer la fonction hépatique et le protéger des dommages dus aux toxines de l'alcool, de l'acétaminophène et d'autres sources. Lorsque vous consommez constamment de la racine de pissenlit, vous aidez votre corps avec le processus naturel de désintoxication et de filtration.

Votre peau profite également énormément de la consommation de racine de pissenlit! En effet, de nombreuses affections cutanées se présentent en raison de la toxicité hépatique. Lorsque vous traitez correctement votre foie, votre peau brillera!

Les graines de pissenlit sont éthérées, idéales pour faire un vœu!


Pratiquer une récolte sauvage durable

  1. Seules les plantes de récolte dont vous savez qu'elles sont sûres et que vous pouvez identifier
  2. Ne récoltez les plantes que dans des zones sûres qui ne sont ni contaminées ni polluées
  3. Ne pas récolter sur une propriété privée sans autorisation
  4. Ne récoltez pas plus de 10% ou utilisez la méthode: prenez 1 congé 2
  5. Savoir manipuler et préparer les plantes que vous récoltez
  6. Vérifiez toujours le statut juridique de la plante que vous souhaitez récolter (est-elle en danger?)

La chose la plus importante à faire est de vous assurer que vous identifiez correctement les plantes que vous récoltez. Certaines plantes ont des sosies toxiques, vous devez donc être sûr à 100%. Si vous n’êtes pas sûr, ne le récoltez pas et ne le mangez pas! Peterson Field Guide to Medicinal Plants and Herbs of Eastern and Central North America est un excellent guide de terrain pour les plantes médicinales de la région. En outre, envisagez de rejoindre certains groupes d'identification en ligne pour obtenir un deuxième avis. Facebook et Reddit sont un excellent endroit pour trouver certains de ces groupes.


Usages médicinaux

Nom commun : Passiflore, maypop, abricot ancien des champs

Nom scientifique :

  • Passiflora incarnata - espèces officielles. Vigne indigène du sud-est des États-Unis, poussant à l'ouest jusqu'à l'est du Texas et de l'Oklahoma, et au nord jusqu'au sud de l'Illinois, de l'Ohio et de la Pennsylvanie. La passiflore pousse au sud dans toute la Floride.

Répartition des espèces par comté / État américain Remarque: soyez prudent en utilisant d'autres espèces de passiflore, car toutes n'ont pas été utilisées traditionnellement et certaines peuvent être toxiques.

Famille : Passifloracées

Cultivé / Wildcrafted: La passiflore est abondante dans une vaste aire de répartition, elle n'est donc pas menacée en tant qu'espèce. Bien que, dans les périphéries de son aire de répartition, il ne puisse être trouvé que sporadiquement. Au moment d'écrire ces lignes, la plupart des principaux distributeurs d'herbes aux États-Unis vendent des herbes biologiques d'Italie, ce qui est surprenant compte tenu de son abondance et de sa facilité de culture dans le sud-est des États-Unis.

Partie utilisée : Feuilles, tige et fleurs, récoltées lorsque les feuilles sont vertes et vitales

Préparation et dosage :

Teinture: 1: 2 95% d'herbes fraîches

1: 5 50% d'herbes fraîchement séchées

Les deux préparations: 2-4 compte-gouttes pleins jusqu'à trois fois / jour

Thé: .5 à 2 grammes d'herbe par tasse d'eau en infusion jusqu'à 3 fois / jour

  • hypnotique (somnifère)
  • analgésique (analgésique)
  • hypotenseur (abaisse la tension artérielle)
  • nervine
  • anxiolytique (anti-anxiété)
  • antispasmodique
  • antidépresseur

Énergétique : légèrement rafraîchissant et séchant, légèrement amer

Utilisations traditionnelles: Le Cherokee utilisait les racines comme cataplasme pour attirer l'inflammation dans les plaies d'épines, le thé de la racine dans l'oreille pour les maux d'oreille et le thé de la racine pour sevrer les nourrissons. [iv] Le peuple Houma a infusé les racines comme tonique sanguin. ii

Il est intéressant de noter que les herboristes contemporains utilisent principalement les feuilles, les tiges et les fleurs, alors que la littérature ethnobotanique ne cite que l'usage médicinal des racines. En discutant de son inclusion dans le matériel médical éclectique, Felter et Lloyd déclarent Dispensatoire américain du roi: [v]

La passiflore a été introduite en médecine en 1839 ou 1840 par le Dr L. Phares, du Mississippi, qui, dans le New Orleans Medical Journal, enregistre certains essais du médicament effectués par le Dr WB Lindsay, de Bayou Gros Tete, La. du remède a été relancé ces dernières années, le professeur IJM Goss, MD, de Géorgie, l'ayant introduit dans la pratique éclectique. Le professeur Goss, qui l'introduisit dans la profession éclectique, employa la racine et ses préparations. Nous connaissons des médecins qui préfèrent la teinture des feuilles, et d'autres encore, qui désirent la racine avec quelques centimètres de tige attachés.

Indications / usages : [vi] [vii]

Système nerveux / antispasmodique: insomnie, anxiété, dépression anxieuse, hypersensibilité à la douleur, maux de tête, agitation, transition de la dépendance, tics, hoquet, surstimulation, nervine tonique pour prévenir les épidémies du virus de l'herpès simplex, l'hypertension induite par le stress et les crampes menstruelles. La fleur en forme de mandala démontre la puissante signature de son utilisation dans pensée circulaire, en particulier pendant l'insomnie, la passiflore est particulièrement adaptée aux personnes qui ont du mal à lâcher prise, en les méditant sans cesse de manière répétitive.

Enfants: insomnie difficulté à dormir toute la nuit colique de dentition traitement d'appoint dans l'asthme en particulier avec panique autour des crises d'asthme coqueluche. Voir les notes ci-dessous sur le calcul des dosages pour les enfants.

Grossesse: [viii] [ix] maux de tête et douleur, en prévention générale de l'épidémie d'herpès, l'hypertension aide à lutter contre l'insomnie et l'épuisement dans la dépression post-partum, l'insomnie et l'anxiété. Veuillez consulter les notes de la section contre-indications concernant l’innocuité de la passiflore pendant la grossesse.

Indications et utilisations spécifiques éclectiques: [v] irritation du cerveau et du système nerveux avec atonie insomnie due au surmenage, à l'inquiétude ou à l'excitation fébrile, et chez les jeunes et âgés douleurs névralgiques avec débilité épuisement dû à la plénitude cérébrale ou à l'excitation mouvements convulsifs irritation nerveuse infantile maux de tête nerveux tétanos hystérie opprimée respiration palpitations cardiaques d'excitation ou de choc.

Michael Moorismes: [x] Excès cardiovasculaire chez les mésomorphes, sthénique femmes d'âge moyen complémentaires avec Crataegus, abaisse la pression diastolique dépression du SPM, SPM avec insomnie insomnie chez sthénique individus et maux de tête dans les états hypertendus avec acouphènes.

Expérience personnelle: J'utilise la passiflore, principalement sous forme de teinture, pour l'insomnie, en particulier avec la pensée circulaire. La personne est allongée dans son lit en train de réfléchir à une situation désagréable dans sa vie ou à quelque chose qu’elle a dit ce jour-là, et elle ne peut tout simplement pas lâcher prise. Il est bénéfique à la fois dans l'insomnie d'endormissement et de maintien du sommeil. Je le combine souvent avec de la valériane et / ou de la calotte, et moins fréquemment, du houblon.

La passiflore est l'une des herbes que j'utilise couramment pour la dysménorrhée (crampes menstruelles), souvent en combinaison avec l'agripaume, l'actée à grappes noires et le kava kava. Beaucoup de femmes trouvent un soulagement avec la passiflore pour les moments de PMS grincheux.

Considéré sans danger pour les enfants, il est bénéfique en interne de prendre l'avantage sur la poussée dentaire et d'aider les enfants à se détendre lorsqu'ils grimpent sur les murs. De nombreux parents l'utilisent pour aider les enfants qui se réveillent fréquemment tout au long de la nuit à dormir plus profondément. En tant que l'une de nos herbes anti-anxiété les plus sûres, elle peut être utile dans le traitement de l'anxiété aiguë ou chronique des enfants, et aussi pour les aider à faire face à une situation extrêmement traumatisante ou stressante.

La passiflore est l'un de mes remèdes préférés pour les douleurs musculo-squelettiques aiguës.Je l'utilise en combinaison avec la reine des prés, le bouleau noir et la calotte pour les foulures musculaires, les entorses et l'inflammation des articulations en général.

Contre-indications / effets secondaires : [x] bradycardie hypotension utilisation concomitante de sédatifs pharmaceutiques.

Selon Mills and Bone [xi], la passiflore appartient à la catégorie d'herbes suivante:

Médicaments qui n'ont été pris que par un nombre limité de femmes enceintes et de femmes en âge de procréer, sans augmentation de la fréquence des malformations ou autres effets nocifs directs ou indirects sur le fœtus humain. Les études chez l'animal n'ont pas mis en évidence une augmentation de la fréquence des lésions fœtales.

Dans l'American Herbal Products Association Livre de sécurité botanique [xii], La passiflore n'est pas contre-indiquée pendant la grossesse ou l'allaitement.

Dans Herbal Medicines, troisième édition , Barnes et al ne rapportent aucune interaction médicamenteuse / herbe enregistrée, mais un extrait hydroalcoolique a été signalé pour potentialiser les spasmes rythmiques de rat dans l'utérus isolé de rat, et sur la base de ces résultats, la mise en garde de l'auteur contre l'utilisation de passiflore pendant la grossesse.

Je suis particulièrement conservatrice avec l'utilisation de fines herbes pendant la grossesse, et je crois que les herbes ne devraient être utilisées que lorsque cela est nécessaire et quand il y a une forte préséance historique. Il est difficile d'extrapoler à partir de la littérature ethnobotanique sur l'utilisation de la passiflore pendant la grossesse car peu de choses ont été enregistrées sur l'utilisation des herbes en général l'utilisation contemporaine de l'herbe ne semble pas correspondre aux utilisations enregistrées. Cela dit, de nombreux herboristes et sages-femmes contemporains recommandent l'utilisation de l'herbe pendant la grossesse, et elle est généralement considérée comme sûre par la plupart des sources sur la sécurité de la médecine botanique. De plus, aucun événement indésirable de grossesse n'a été signalé.

Je pense également que l'intuition est un outil précieux pour déterminer s'il faut ne pas utiliser une herbe dans n'importe quelle situation (en combinaison avec des conseils d'experts et des recherches). Faites confiance à votre corps et faites confiance à votre instinct s'ils vous disent de ne pas prendre d'herbe!

Détermination de la posologie chez les enfants en fonction du poids:

Pour déterminer la posologie de l’enfant en fonction du poids, vous pouvez supposer que la posologie pour adulte est pour un adulte de 150 livres. Divisez le poids de l’enfant par 150. Prenez ce nombre et multipliez-le par la dose recommandée pour les adultes. Par exemple, si votre enfant pèse 50 livres, il lui faudra un tiers de la dose recommandée pour un adulte de 150 livres. Si la dose pour adulte est de trois compte-gouttes remplis d'une teinture, elle aura besoin d'un tiers de cette dose, soit un compte-gouttes plein (1/3 de 3 compte-gouttes pleins). Un enfant de 25 livres aurait besoin d'un sixième de la dose adulte, de sorte qu'il recevrait la moitié d'un compte-gouttes plein (1/6 des 3 compte-gouttes pleins).

[i] Dai, C. et Galloway, L. F. (2012), Les fleurs mâles sont de meilleurs pères que les fleurs hermaphrodites chez les andromonoïques Passiflora incarnata. New Phytologist, 193: 787-796.

[ii] Austin, Daniel. Ethnobotanique de Floride

[iii] Strachney, Wm. (1612) 1953. L'histoire du voyage en Virginie Britania. Londres (Wright, L. B. et Freund, V., Eds. Réimprimé par Hakluyt Society, Londres.)

[iv] Hamel, B. et Chiltoskey, Mary U. Les plantes Cherokee et leurs utilisations - une histoire de 400 ans

[v] Felter et Lloyd. Dispensatoire américain du roi

[vi] Barnes, Joanne et coll. Phytothérapie, troisième édition

[vii] Hoffman, David. Herboristerie médicale

[viii] Romm, Aviva Jill. Le livre de grossesse naturelle - Herbes, nutrition et autres choix holistiques.

[ix] Romm, Aviva et al. Médecine botanique pour la santé des femmes

[x] Moore, Michael. Southwest School of Botanical Medicine, 2001. Notes de cours personnelles de l'auteur

[xi] Mills, S. et Bone, K. Le guide essentiel de la sécurité à base de plantes

[xii] McGuffin, Michael et al. Manuel de sécurité botanique de l'American Herbal Products Association


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