Couper les graines de plantes: pourquoi devriez-vous niquer les manteaux de graines avant de les planter


Par: Ilana Goldowitz Jimenez, spécialiste des plantes et écrivain

Vous avez peut-être entendu dire que cueillir les graines des plantes avant d'essayer de les faire germer est une bonne idée. En fait, certaines graines doivent être coupées pour germer. D'autres graines n'en ont pas absolument besoin, mais l'entaille encouragera les graines à germer de manière plus fiable. Il est important de savoir comment couper les graines de fleurs ainsi que les autres graines de plantes avant de commencer votre jardin.

Couper les graines avant de les planter

Alors, pourquoi devriez-vous entailler les tiges de graines? Le fait de couper les graines avant la plantation aide les graines à absorber l'eau, ce qui indique à l'embryon de la plante à l'intérieur de commencer le processus de germination. Couper les graines de plantes, puis les faire tremper dans l'eau relancera la germination et accélérera la croissance de votre jardin. Cette technique est également connue sous le nom de scarification.

Quelles graines doivent être coupées? Les graines avec un tégument imperméable (imperméable) peuvent profiter le plus de l'entaille. Les graines grosses ou dures comme celles des haricots, du gombo et de la capucine nécessitent souvent une scarification pour une germination optimale. La plupart des plantes des familles de la tomate et de la gloire du matin ont également des téguments imperméables et germent mieux après la scarification.

Les graines qui ont un faible taux de germination ou qui sont rares doivent également être soigneusement entaillées pour augmenter les chances de les faire germer.

Techniques de scarification des semences

Vous pouvez couper les graines avec le bord d'un coupe-ongles, une lime à ongles ou un couteau, ou vous pouvez poncer à travers le tégument avec un peu de papier de verre.

Faites une coupe aussi peu profonde que possible sur la graine, juste assez profonde pour permettre à l'eau de pénétrer dans le tégument de la graine. Faites attention de ne pas endommager l'embryon de la plante à l'intérieur de la graine - vous voulez couper juste à travers le tégument de la graine tout en laissant l'embryon de la plante et les autres structures à l'intérieur de la graine indemnes.

De nombreuses graines ont un hile, une cicatrice à l'endroit où la graine était attachée à l'ovaire à l'intérieur du fruit. Le hile est facile à trouver sur les haricots et les pois. Par exemple, «l'œil» d'un pois aux yeux noirs est le hile. Parce que l'embryon de haricot est attaché juste sous le hile, il est préférable de couper la graine en face de ce point pour éviter de causer des dommages.

Après l'entaille, c'est une bonne idée de faire tremper les graines pendant quelques heures ou toute la nuit. Ensuite, faites-les planter tout de suite. Les graines scarifiées ne doivent pas être stockées car elles peuvent rapidement perdre la capacité de germer.

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Conseils et techniques de stratification hivernale

Ce dont tu auras besoin:

  1. Un sachet hermétique
  2. Du papier absorbant humide
  3. Étiquettes des plantes
  4. Solution de peroxyde d'hydrogène à 10% (eau de javel commune) * facultatif mais recommandé
  5. Tamis
  6. Gants de jardinage
  7. Une paire de pincettes

4 étapes pour la stratification hivernale

  1. Rincez doucement les graines de Sakura (Cherry Blossom) dans un tamis.
  2. Utilisez des gants de jardinage et faites tremper les graines de Sakura (fleur de cerisier) dans la solution de peroxyde d'hydrogène à 10% pendant environ 10 minutes. * Cette étape est facultative, mais elle permet d'éviter la formation de moisissure sur vos graines.
  3. Ramassez les graines avec une pince à épiler et mettez-les dans un papier absorbant humide, puis mettez-les dans un sac à fermeture à glissière. Terminez en les étiquetant puis réfrigérez-les. (Ne les mettez pas au congélateur. Laissez-les rester dans la partie inférieure du réfrigérateur - la partie où vous stockez habituellement des légumes ou des fruits ira bien.)
  4. La germination devrait commencer dans 2 à 8 semaines, selon la variété. Certaines variétés prennent jusqu'à des mois pour commencer la germination. Vérifiez la germination une fois par semaine et, si nécessaire, hydratez le papier absorbant pour maintenir l'humidité.

Étape de post-stratification

Transférer les plants avec une pince à épiler dans de petits pots avec un terreau conçu pour la culture des roses.

* Si vous préférez ne pas utiliser de stratification, fortement déconseillé de l'avis de Fanatiques de serre .


Graines Cold Stratify: variétés

Il existe plusieurs variétés de graines vivaces et indigènes qui doivent être manuellement cassées de la dormance afin de germer et de prospérer dans votre jardin. Si vous plantez des graines indigènes et que vous n'êtes pas sûr, il y a de fortes chances que vous deviez au moins scarifier et faire tremper vos graines avant de les planter.

Variétés courantes nécessitant une stratification à froid pour la plantation de printemps:

  • Asclépiade (Asclépias)
  • Lupin (Lupinus)
  • Millepertuis (Hypericum perforatum)
  • Échinacée des prairies (Ratibida)
  • Violet des prairies (Viola pedatifida)
  • Fleur en coussin (Scabiosa)
  • Marsh Marigold (Caltha palustris)
  • Tournesols vivaces (Helianthus)
  • Géranium sauvage (Geranium maculatum)
  • Rudbeckia (la plupart des variétés)
  • Échinacée (certaines variétés)
  • Soapwort (Saponaria ocymoides)
  • Primevère (Oenothera speciosa)
  • Larkspur (Delphinium)
  • Étoile filante (Dodecatheon meadia)
  • Héliopsis
  • Lavande / Hysope (Agastache foeniculum)
  • Catmint (nepeta)
  • Ironweed (Vernonia gigantea)

Bien qu'il s'agisse d'une liste complète des variétés les plus courantes, il existe d'autres graines qui nécessitent une stratification à froid avant la plantation de printemps. Il est préférable de nous appeler au (877) 309-7333 en cas de doute.

La plupart des matériaux dont vous avez besoin pour stratifier les graines à froid se trouvent dans votre maison ou votre remise à outils.


Démarrage de Lupin Seeds

Lorsque nous avons examiné pour la première fois le démarrage précoce des graines de lupin, nous avons trouvé de nombreuses suggestions différentes en ligne. Certaines personnes ont indiqué leur intention de les refroidir, d'autres de les tremper, d'autres de gratter le tégument avec du papier de verre, d'autres ont suggéré d'utiliser un coupe-ongles.

Ce que je voulais vraiment, c'était que quelqu'un m'indique simplement dans la bonne direction. Y avait-il une méthode ou une combinaison de méthodes qui fonctionnait mieux? Il devait y en avoir, mais je n'ai pas pu trouver facilement de données mesurables.

Alors, j'ai commencé notre premier essai pour de bon. J'ai choisi le lupin pour plusieurs raisons.

1. J'avais conservé certaines de mes propres graines, donc je n'avais pas l'impression de «gaspiller» des graines sur lesquelles j'avais dépensé de l'argent. Et - j'en avais beaucoup - donc j'avais un grand échantillon (des centaines de graines) pour tester différentes techniques.

2. J'avais aussi des graines de lupin que j'avais achetées. Je voulais connaître la différence entre les graines de spécialité et les miennes. Mes propres graines résisteraient-elles à celles que j'ai achetées?

Pour commencer, j'ai répertorié toutes les suggestions que j'avais trouvées en ligne pour démarrer le lupin. La plupart ont suggéré une sorte de scarification ou l'écaillage d'une partie du tégument (souvent avec un coupe-ongles). Mais, en tant que fleuriste débutant, je n'avais aucune idée de ce que cela signifiait ou comment le faire. D'autres ont suggéré de refroidir les graines ou de les faire tremper pendant 24 heures avant de les semer.

J'ai donc essayé toutes ces choses et plus encore et les ai essayées dans différentes combinaisons. J'ai également gelé certaines graines, car certaines personnes suggèrent que les plantes vivaces font mieux lorsqu'elles ont connu une période de dormance température / climat similaire à la nature.

Ce que j'ai trouvé, c'est qu'il n'y a vraiment qu'une seule façon de recommander de préparer les graines de lupin pour les semis pendant la pré-saison. Ma combinaison de techniques la plus réussie (de loin - comme la germination à 100%) impliquait la scarification avec un petit couteau dentelé, suivie de 10 jours entre des serviettes en papier humides dans le réfrigérateur.

Découper une partie d'un tégument avec un couteau peut sembler dangereux - et peut-être que c'était le cas, mais je suis reparti indemne. Ce que j'ai remarqué, c'est que les graines qui ont été ébréchées «agressivement» faisaient mieux. Voici à quoi ressemblait le mien après l'écaillage, mais avant le refroidissement. Ceux de gauche faisaient partie des puces «agressivement». Ceux qui sont les bons ne sont pas ébréchés.

Graines de lupin: pré-ébréchées à gauche et non ébréchées à droite

Au début, je craignais qu'en exposant une partie de l'intérieur vulnérable des graines, je les ruinerais. Mais, ce qui semblait vraiment arriver, c'est qu'en ouvrant une «porte» à la graine, j'ai laissé l'eau entrer. Les graines ont gonflé et toutes avaient germé au moment où je les ai vérifiées 10 jours plus tard.

Photo de germination du lupin de 10 jours

Pousses de lupin: ébréchées et mises au réfrigérateur entre des serviettes en papier humides pendant 14 jours. J'ai oublié ce lot dans le réfrigérateur - certains d'entre eux avaient déjà jeté leur tégument le 14e jour. Ils ont bien planté dans des blocs de terre.

Tout compte fait, je suis satisfait des résultats. Les lupins ont un tégument solide pour survivre aux hivers difficiles, mais cela peut les rendre difficiles à semer avec de bons résultats en serre. Les paquets de graines attendaient 14 à 28 jours pour la germination, j'ai donc été agréablement surpris de voir les nôtres germer en moins de 10 jours. Parce que les lupins apprécient les températures plus fraîches, je les garde plus près du sol dans la serre (entre 50F et 65F), et je m'assure qu'ils sont découverts pendant la journée pour qu'ils ne se dissipent pas. Notre nouveau défi avec ces plantes est de les maintenir en vie jusqu'au printemps. Avec le jour de début du 1er janvier, ce seront les plantes les plus «anciennes» issues de la graine pour la saison à venir. Nous devrons voir combien parviennent à pénétrer dans le sol de la ferme.

Merci d'avoir suivi le Barn Bulletin. S'il vous plaît, partagez un commentaire si vous avez une question ou faites-nous savoir s'il y a un sujet particulier sur lequel vous aimeriez que nous écrivions à l'avenir. Avez-vous votre propre façon préférée de commencer le lupin? Faites-nous savoir ce qui fonctionne pour vous!


Voir la vidéo: La Bignone: culture, plantation, taille, entretien, etc


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