Lit d'herbes en spirale



Jardin d'herbes ou potager

Créer un potager doit commencer par l'amour. Et dans ce cas, vous devez commencer par aimer vos proches, dont les préférences sont à la base de l'assortiment de base de cultures épicées, ces dernières, soigneusement cultivées par les mains de l'hôtesse sans l'utilisation de produits chimiques inutiles, deviennent triples. plus riche en vitamines et donc beaucoup plus utile.

Avant l'arrivée du printemps, il faut réfléchir à l'assortiment de plantes épicées et au nombre de spécimens requis, à la forme du jardin et à l'ornement des parterres, le principe de placer les plantes en fonction de la gamme de couleurs et de la hauteur.

N'oubliez pas les fonctions décoratives du jardin épicé. L'utilisation de conteneurs originaux et d'autres éléments de l'architecture du jardin, ainsi que le remplacement opportun des annuelles rendront le jardin unique et attrayant.

De nombreuses herbes sont mieux cultivées dans les semis, comme le céleri, la marjolaine et le basilic. Lors de l'achat de semis, choisissez des plantes durcies, elles sont parfaitement adaptées aux conditions de plein champ. Les avantages des semis sont un système racinaire bien développé, un développement accéléré de la masse végétative et une période raccourcie jusqu'à la récolte.


Jardins d'herbes: pharmacie, cuisine, monastère.

L'intérêt pour la culture de parterres d'épices décoratives est apparu il y a de nombreuses années. Il n'est pas difficile de deviner pourquoi: les plantes épicées-aromatiques aux propriétés curatives sont cultivées à dessein depuis longtemps. Des informations sur leur utilisation peuvent être trouvées dans les anciens traités de divers peuples.


Les herbes épicées et aromatiques ont longtemps été cultivées à dessein

La médecine bouddhiste dit que les médicaments poussent autour de nous, il suffit de pouvoir les voir. Déjà les Grecs de l'Antiquité connaissaient l'anis, les graines de carvi, le fenouil, la menthe poivrée, la marjolaine, le thym, la coriandre. Les plantes épicées étaient utilisées pour la nourriture, elles étaient utilisées pour préparer des potions, des élixirs, des huiles aromatiques, des baumes et de l'encens.

Au Moyen Âge, des plantes aromatiques et des herbes étaient cultivées dans les jardins du monastère. Ces jardins étaient de petite taille et de disposition simple. Clôturés de murs, ils étaient situés dans des cours, tout près du temple. Les jardins carrés ou rectangulaires étaient séparés par des chemins pavés. Au centre se trouvait l'arbre de vie - un gros oranger ou un pommier. Le jardin, séparé par des murs du péché et de l'interférence des forces obscures, symbolisait le paradis.


Des herbes parfumées ont été cultivées dans les jardins du monastère

Selon leur destination, les jardins ont été divisés en pharmacie, cuisine et jardins fruitiers... Des plantes médicinales et aromatiques, des herbes aromatiques et des fleurs, notamment des roses, ont été plantées dans les jardins des pharmacies. Dans les cuisines - cultures maraîchères. Les plantes de jardin étaient dotées d'un pouvoir mystique et d'un symbolisme allégorique.

Ce sont les jardins du monastère, qui combinent utilité et attrait esthétique, qui devinrent plus tard le prototype des Anglais - le soi-disant « jardins potagers ". Ils étaient également caractérisés par une disposition géométrique avec une division entrecroisée. Au centre, un petit parterre de fleurs était en train d'être brisé. Des chemins pavés, des haies et des bordures de buis taillés ont fourni une structure. Les secteurs abritaient traditionnellement des compositions de plantes épicées et médicinales, qui étaient associées à des cultures maraîchères au feuillage texturé, aux fruits brillants et aux annuelles à floraison luxuriante.


Les herbes étaient utilisées dans les compositions de jardin qui combinaient utilité et attrait esthétique.

Le potager le plus célèbre est peut-être le jardin d'herbes de Sessinhurst, créé par Twisted Sequill West. Vita a eu l'idée de son jardin d'herbes aromatiques, inspiré du potager de Lawrence Johnston à l'Hydcote Menorah. La collection d'herbes aromatiques et épicées de Sessinhurst compte plus de 100 espèces et représente la collection la plus complète de toute l'Angleterre. Ils disent que l'odorat de Vita était si vif qu'elle pouvait nommer n'importe quelle herbe les yeux fermés.


Le potager, conçu dans un style classique, est divisé par des allées en plusieurs carrés. Au centre se trouve un pot de fleurs plat avec une composition de sedum et rajeuni. Des combinaisons d'herbes et de fleurs avec différentes formes, couleurs et arômes, adaptées au moment de la floraison, créent une composition décorative durable.


Explorez des compositions à base de plantes classiques et modernes et créez les vôtres

Vous pouvez suivre l'exemple de Vita, explorer des compositions à base de plantes classiques et modernes et faire votre propre travail créatif. Heureusement, une large gamme de plantes épicées laisse place à l'imagination.


Jardin méditerranéen

Ce problème de paysage peut être résolu en choisissant les plantes selon une palette de couleurs caractéristique. Cela vaut la peine de planter des oreillers argentés Absinthe de Steller, absinthe Schmidt ' Nana et puriste combiné avec des bougies bleu-violet herbe à chat, sauge, Veronica aux cheveux gris et lavande angustifolia... Au lieu de la santoline, qui n'hiverne pas dans nos conditions, nous planterons eriophyllum laineux avec un feuillage parfumé argenté et des fleurs jaunes.


Pour recréer l'atmosphère méditerranéenne, les plantes sont sélectionnées dans une palette de couleurs caractéristique

La composition méditerranéenne peut encadrer un petit étang avec une fontaine, et le dallage sera complété par des pots de fleurs bleus ou en terre cuite.

Pour avoir une meilleure idée du style méditerranéen dans l'aménagement paysager, les articles suivants vous aideront:

  • Style méditerranéen pour votre jardin
  • Plantes et styles: une aide-mémoire pour les paysagistes en herbe


Jardin de conteneurs

La tendance qui a émergé ces dernières années à combiner l'espace extérieur et intérieur de la maison se reflète dans l'agencement des soi-disant jardins en conteneurs. La nouvelle mode a rencontré un écho chez les jardiniers, qui ont très vite apprécié tous les avantages de cette technologie. Mobilité, entretien facile, beaucoup de place pour l'imagination. En fait, de quoi avez-vous besoin pour satisfaire votre amour des expériences audacieuses et inattendues?


13. Thym ou thym

Cette plante rampante au sol (jusqu'à 20 cm de hauteur) est idéale pour les glissades alpines. En été, le thym fleurit abondamment avec des fleurs violettes, qui peuvent être coupées (plusieurs morceaux à la fois) et ajoutées au thé. Cela n'endommagera pas le thym. Et à la fin de la floraison, toutes les inflorescences peuvent être collectées et séchées pour l'hiver.

Grâce aux huiles essentielles, notamment le thymol, le thym est utilisé comme antihelminthique, désinfectant, expectorant et analgésique. Cette herbe améliore la digestion, guérit les éruptions cutanées.


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